Vous fabriquez des produits de charcuterie cuits (pâtés, saucissons, jambons,...) et des produits crus (saucisses, la poitrine fumée...). Vous conditionnez et présentez les produits. Vous entretenez, nettoyez et désinfectez les équipements et les locaux. Vous contrôlez la qualité des produits fabriqués. Vous réceptionnez et stockez des matières et marchandises.
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