Vous participez à la transformation d'un produit ou d'un process sur une ligne de production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. A l'issue d'une POEI de 70 H à la Réunion, pour acquérir les bases théoriques de la technique de découpe et de transformation de viandes, vous intégrerez une équipe au sein de l'usine pour la continuité de la formation pratique.
Réalisez vos projets de mobilité professionnelle avec le CNARM, grâce au soutien de l'Union Européenne.