Vos missions sont : Mise en place pour le service, Préparer les menus et élaborer les plats selon la carte en cours, Sélectionner les produits pour la réalisation des menus, Réaliser les cuissons des aliments, Soigner le dressage des assiettes, Nettoyer la cuisine, en fin de service, Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène.