Assistant d'Exploitation Hôtellerie H/F

Dans le contrat d'un contrat de pro, vous préparez un CQP. Vous assurez le bon déroulement du service aux côtés de votre équipe (salle, cuisine, réception, hébergement etc...). Vous participez au recrutement, à la formation et à l'animation d'une équipe. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité et de la réglementation du travail en vigueur. Vous participez activement au maintien et au développement de la qualité de service et de la satisfaction des clients. Vous veillez au bon fonctionnement des différents services. Vous assurez la promotion et le développement commercial de l'établissement BtoB. Vous garantissez le bon fonctionnement comptable de l'établissement.

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