Vous soutenez le responsable logistique et production restauration afin d'organiser et d'assurer l'approvisionnement des restaurants. Vous planifiez et organisez les livraisons, vous gérez les stocks, vous formez et encadrez l'ensemble du personnel de l'entrepôt de la restauration et vous effectuez les plannings en respectant la réglementation du travail en vigueur.