• Numéro de l'offre : 40326
  • Date de validité : 06/09/2018

COMMIS DE CUISINE H/F Apprenti

  • Lieu : 75012 PARIS 12 FRANCE
  • Secteur : Restauration

Vous préparez le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettez en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...). Vous préparez les aliments (poissons, crustacés,...). Vous épluchez et lavez les fruits et légumes. Vous préparez et cuisinez un type de plats particuliers (plat de fruits de mer, desserts, poissons,...), selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage des postes de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine.

Détails de l'offre

  • Référence de l'offre : 40326
  • Intitulé de l'offre : COMMIS DE CUISINE H/F Apprenti
  • Type de contrat : CONTRAT D'APPRENTISSAGE
  • Durée du contrat : 2 AN(S)
  • Nom de l'entreprise : PEDRA ALTA BERCY
  • Lieu de travail : PARIS - IDF
  • Date limite de candidature : 06/09/2018
  • Date de prise de poste : 01/10/2018

Profil recherché

  • Niveau : Collège ou lycée
  • Diplôme requis : AUCUN
  • Expériences : Souhaité
  • Compétences : Goût du contact humain, Hygiène irréprochable, Organisation dans le travail, Rapidité d?exécution, Respect de la hiérarchie, Sens de la présentation, Grande disponibilité, Bonne condition physique.
  • Langues : La connaissance d'une langue étrangère (anglais, portugais,..) serait appréciée.
  • Permis : B

Conditions d'emploi

  • Déplacements : OUI
  • Salaire NET : 1198 €
  • Moyen de transport obligatoire : Non
  • Horaires : Temps plein

Exigence(s)

    AGE: - 22 ans. Vous devez prendre les transports en commun nocturnes en fin de service à 2 h du matin - Logé(e) par le centre lors de la formation

Contact

  • Référent de l'offre : Sylvie LADOUCEUR
  • Mail : Sladouceur[at]cnarm.fr
  • Téléphone : 06 93 13 34 49